1. 袋麺

    ＜袋麺＞ 昭和39年から発売のポンポコラーメンを筆頭に いつの時代でも常にお客様の満足を求めて製造をしています。

  2. カップ麺

    ＜カップ麺＞ 麺の味に合わせたスープとかやく。 最適な組み合わせを求めて日々研究を続けています。

  3. 乾麺

    ＜乾麺＞ そうめん、ひやむぎ、うどん、きしめん、そば、中華そばと さまざまな種類をご用意しています。

  4. 粉

    ＜粉＞ 会社設立当初から続いてきた基本の業務です。 袋麺もカップ麺も自社で小麦を小麦粉にするところからスタートします。

製粉、製麺、そして世界へ。

大正5年に主に地元の人たちに向けて開業した製粉業。
製麺業も手掛ける今では、地元はもちろんのこと、日本全国、
アジア各国、アメリカなどの海外でも山本製粉の商品が店頭に並んでいます。

  1. 大盛カップ 米粉入りポンポコラーメン しょうゆ味山本製粉初の米粉を使用した麺です
  2. カップ たぬき親父の逸品 ピリ辛ラーメン辛さ好きの方にオススメ！ピリ辛いスープ！
  3. 袋 たぬき親父の逸品 まぜめん花椒と唐辛子を使用したクセになるしびれる辛さ
  4. 濃厚 赤の豚骨風ラーメン唐辛子ペーストが効いたピリ辛の赤の豚骨風ラーメン
  5. 濃厚 黄金の豚骨風ラーメン豆乳のまろやかなスープが麺になじむ黄金の豚骨風ラーメン
  6. 袋 ポンポコ5食ラーメン しょうゆ味おなかがポンポコポーン！！定番のしょうゆ味
  7. 袋 たぬき親父の逸品 ピリ辛ラーメン辛さ好きの方にオススメ！ピリ辛スープ！
  8. 濃厚 黒の豚骨風ラーメン黒マー油が麺とスープの味を引き出す黒の豚骨風ラーメン
  9. 山本製粉　小麦粉きぬあかり「きぬあかり」という品種の小麦を1kgずつの小分けにしました
  10. カップ 旨華楼 中華そば 濃厚味噌香り豊かな濃厚味噌
  11. カップ ポンポコラーメン しょうゆ味6食入でおなじみ「ポンポコラーメン」のカップめんです
  12. たぬき親父のカレーうどん和風だしの旨味が効いたコクと香りのカレーうどん

  1. 製造工程1

    練り上げた原料をローラーに通して均一の厚さに延ばしていきます。

    製造工程1

  2. 製造工程２

    高温水蒸気が発生する蒸し機から出てきたところです。
    ここから油揚げの工程に入っていきます。

    製造工程２

  3. 製造工程３

    麺とスープ、具材等を商品の容器に入れて段ボールに詰めます。

    製造工程３
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