1. 袋麺

    ＜袋麺＞ 昭和39年から発売のポンポコラーメンを筆頭に いつの時代でも常にお客様の満足を求めて製造をしています。

  2. カップ麺

    ＜カップ麺＞ 麺の味に合わせたスープとかやく。 最適な組み合わせを求めて日々研究を続けています。

  3. 乾麺

    ＜乾麺＞ そうめん、ひやむぎ、うどん、きしめん、そば、茶そば、中華そばと さまざまな種類をご用意しています。

  4. 粉

    ＜粉＞ 会社設立当初から続いてきた基本の業務です。 袋麺もカップ麺も自社で小麦を小麦粉にするところからスタートします。

製粉、製麺、そして世界へ。

大正5年に主に地元の人たちに向けて開業した製粉業。
製麺業も手掛ける今では、地元はもちろんのこと、日本全国、
アジア各国、アメリカなどの海外でも山本製粉の商品が店頭に並んでいます。

  1. たぬき親父の逸品 ピリ辛ラーメン辛い物が好きな方におススメのピリ辛スープ！
  2. ぽんぽこひやむぎ小麦粉本来の自然な美味しさが楽しめるひやむぎです！
  3. 釜あげきしめん小麦粉本来の自然な美味しさが楽しめる釜あげきしめんです！
  4. カップ 旨華楼 中華そば しお味鶏だし風味のしお味
  5. カップ 旨華楼 中華そば しょうゆ味ごま油の風味の効いたしょうゆ味
  6. カップ 小海老天入りそば海老の風味と鰹・鯖の極みだしのそば
  7. カップ きざみ揚げ入りうどんふんわりお揚げと鰹・鯖・昆布の極みだしのうどん
  8. 袋 旨華楼 中華そば しお味お得な5食入り中華そばシリーズ！鶏だし風味の「しお味」
  9. 袋 ポンポコ6食ラーメン 焼そば味常時、１食分お得な６食入りのパックです。お好きな具を入れてお召し上がり下さい。
  10. 釜あげうどん小麦粉本来の自然な美味しさが楽しめる釜あげうどんです！
  11. 袋 ポンポコ6食ラーメン みそ味常時、１食分お得な６食入りのパックです。お好きな具を入れてお召し上がり下さい。
  12. 山本製粉　小麦粉きぬあかり「きぬあかり」という品種の小麦を1kgずつの小分けにしました

  1. 製造工程1

    練り上げた原料をローラーに通して均一の厚さに延ばしていきます。

    製造工程1

  2. 製造工程２

    高温水蒸気が発生する蒸し機から出てきたところです。
    ここから油揚げの工程に入っていきます。

    製造工程２

  3. 製造工程３

    麺とスープ、具材等を商品の容器に入れて段ボールに詰めます。

    製造工程３
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