1. 袋麺

    ＜袋麺＞ 昭和39年から発売のポンポコラーメンを筆頭に いつの時代でも常にお客様の満足を求めて製造をしています。

  2. カップ麺

    ＜カップ麺＞ 麺の味に合わせたスープとかやく。 最適な組み合わせを求めて日々研究を続けています。

  3. 乾麺

    ＜乾麺＞ そうめん、ひやむぎ、うどん、きしめん、そば、中華そばと さまざまな種類をご用意しています。

  4. 粉

    ＜粉＞ 会社設立当初から続いてきた基本の業務です。 袋麺もカップ麺も自社で小麦を小麦粉にするところからスタートします。

製粉、製麺、そして世界へ。

大正5年に主に地元の人たちに向けて開業した製粉業。
製麺業も手掛ける今では、地元はもちろんのこと、日本全国、
アジア各国、アメリカなどの海外でも山本製粉の商品が店頭に並んでいます。

  1. 濃厚 黒の豚骨風ラーメン黒マー油が麺とスープの味を引き出す黒の豚骨風ラーメン
  2. とろりXオイル 辛口豚骨風ラーメンとろりとした白湯スープとラー油の辛口豚骨風ラーメン
  3. たぬき親父の逸品 カレーうどん和風だしの旨味が効いたコクと香りのカレーうどん
  4. 袋 旨華楼 中華そば 魚介豚骨醤油お得な5食入り中華そばシリーズ！かつおダシの効いた「魚介豚骨醤油」
  5. カップ 旨華楼 中華そば 濃厚味噌香り豊かな濃厚味噌
  6. 袋 たぬき親父の逸品 まぜめん花椒と唐辛子を使用したクセになるしびれる辛さ
  7. カップ 小海老天入りそば海老の風味と鰹・鯖の極みだしのそば
  8. たぬき親父の逸品 豚骨風ラーメンこってり濃厚白濁スープでしっかりとした食べごたえ！
  9. とろりXオイル 豚骨風ラーメンとろりとした白湯スープとガーリック油の豚骨風ラーメン
  10. 袋 旨華楼 中華そば みそ味お得な5食入り中華そばシリーズ！豚骨風味の「みそ味」
  11. 袋 ポンポコ6食ラーメン しょうゆ味常時、１食分お得な６食入りのパックです
  12. とよかわ大葉サラダうどん地元の愛知県豊川市で生産された大葉パウダーを使用

  1. 製造工程1

    練り上げた原料をローラーに通して均一の厚さに延ばしていきます。

    製造工程1

  2. 製造工程２

    高温水蒸気が発生する蒸し機から出てきたところです。
    ここから油揚げの工程に入っていきます。

    製造工程２

  3. 製造工程３

    麺とスープ、具材等を商品の容器に入れて段ボールに詰めます。

    製造工程３
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