1. 袋麺

    ＜袋麺＞ 昭和39年から発売のポンポコラーメンを筆頭に いつの時代でも常にお客様の満足を求めて製造をしています。

  2. カップ麺

    ＜カップ麺＞ 麺の味に合わせたスープとかやく。 最適な組み合わせを求めて日々研究を続けています。

  3. 乾麺

    ＜乾麺＞ そうめん、ひやむぎ、うどん、きしめん、そば、中華そばと さまざまな種類をご用意しています。

  4. 粉

    ＜粉＞ 会社設立当初から続いてきた基本の業務です。 袋麺もカップ麺も自社で小麦を小麦粉にするところからスタートします。

製粉、製麺、そして世界へ。

大正5年に主に地元の人たちに向けて開業した製粉業。
製麺業も手掛ける今では、地元はもちろんのこと、日本全国、
アジア各国、アメリカなどの海外でも山本製粉の商品が店頭に並んでいます。

  1. 山本製粉　小麦粉きぬあかり「きぬあかり」という品種の小麦を1kgずつの小分けにしました
  2. カップ きざみ揚げ入りうどんふんわりお揚げと鰹・鯖・昆布の極みだしのうどん
  3. 伝統製法うどん昔ながらの製法で作ったうどんです
  4. カップ たぬき親父の逸品 豚骨風ラーメンこってり濃厚白濁スープ！食べごたえしっかり！
  5. 大盛カップ 米粉入りポンポコラーメン しょうゆ味山本製粉初の米粉を使用した麺です
  6. たぬき親父の逸品 ピリ辛ラーメン辛い物が好きな方におススメのピリ辛スープ！
  7. 袋 たぬき親父の逸品 やきそばたぬき親父の愛情こもったやさしい味わい
  8. たぬき親父のカレーうどん和風だしの旨味が効いたコクと香りのカレーうどん
  9. カップ ポンポコラーメン しょうゆ味6食入でおなじみ「ポンポコラーメン」のカップめんです
  10. とろりXオイル 豚骨風ラーメンとろりとした白湯スープとガーリック油の豚骨風ラーメン
  11. 濃厚 黄金の豚骨風ラーメン豆乳のまろやかなスープが麺になじむ黄金の豚骨風ラーメン
  12. 袋 たぬき親父の逸品 豚骨風ラーメンこってり濃厚白濁スープ！食べごたえしっかり！

  1. 製造工程1

    練り上げた原料をローラーに通して均一の厚さに延ばしていきます。

    製造工程1

  2. 製造工程２

    高温水蒸気が発生する蒸し機から出てきたところです。
    ここから油揚げの工程に入っていきます。

    製造工程２

  3. 製造工程３

    麺とスープ、具材等を商品の容器に入れて段ボールに詰めます。

    製造工程３
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