FSSC22000 認証取得

このたび、山本製粉株式会社は2018年6月17日に食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC22000の認証を取得いたしました。

当社では引き続き、お客様の安全を第一に考え、お客さまのご期待に応えられるよう努めてまいります。
今後ともご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。

■FSSC22000 とは
食品安全マネジメントシステムの国際規格である ISO22000(HACCP+ISOによるマネジメント)に、ISO/TS22002-1(フードディフェンス及び前提条件などを明確化 したもの)を追加した世界標準の食品安全マネジメントシステムの一つ。
本規格は、世界的な食品メーカーや流通業が中心となって設立した GFSI(Global Food Safety Initiative 国際食品安全イニシアチブ)により 推奨・承認された国際的な規格の一つ。

■認証取得概要
適用規格  FSSC22000:ver.4.1
適用範囲  小麦粉・そば粉の製造、乾麺、即席麺(カップ麺、袋麺)の製造
認証日   2018年6月17日

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